車とグルメ時々マジメ

こないだの続きです
わざわざ遠出してラーメン１杯で帰宅するわけがない

四ッ谷三丁目にある『広島つけ麺ぶちうま』も堪能してきました
さぁ～レッツめたぼりっく

メタボを気にして最近、筋トレしてたんですが、すでにｻﾎﾞり気味・・・。


そして、気にしながらも【つけ麺+しめごはん】

　
動物系と魚介系にトマトｽｰﾌﾟを合わせ、ﾌﾙｰﾃｨｰな甘さと酸味がGOOOOOOOD
特徴の世界の唐辛子6種類をﾌﾞﾚﾝﾄﾞした辛さは1～40まで選べ、初訪なので基本の辛さ10をｵｰﾀﾞｰ
　
後からでも辛さ増しは何度でも出来るので、+5+5で、結果20で頂きました
　
30は厳しそう・・・
　
麺は中細ｽﾄﾚｰﾄで、しなやかさの中に有るﾎﾟｷﾎﾟｷ感がイー
　



ｷｬﾍﾞﾂ､きゅうり､のｼｬｷｼｬｷ感もGOOOOOOOOOOD
（きゅうりは嫌いなので、残しましたが・・・）　
冷たいﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸの様なﾁｬｰｼｭｰは絶品
　
1/3食べてﾚﾓﾝを絞るとなんと
　
想定外のﾚﾓﾝらしからぬ変化を楽しめて、辛ウＭＡーーーーーーーＸ
　
〆にご飯を入れてもらって、ご満悦で完食です
　
広島の人は『ぶち美味いけんのぉ』
こんな感じでしょうか


  

普段、大勝軒系と武蔵系にはあまり興味を示さないんですが…
　
何故か気が向いて行っちゃいました
　
『麺屋武蔵 二天』【玉豚天らー麺】
　
豚が多めの豚骨鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟはﾅｶﾅｶ濃度が有ってぐぅ～(；＾∇＾)ｂ
　
合わせる魚介ｽｰﾌﾟは鰹節と煮干しと鯖節のバランスがﾏｲｳ～
　
シャッキリしてツルツルの中縮れ麺もイーネェ
　
豚天の青海苔が、爽やか
　
玉天の黄身がトロトロで、衣と絡んでニヤニヤしちゃいます
　
後から知ったんですが玉天の黄身を豚天に絡めると、堪らないそうです>
　
　
奇抜なアイディアで楽しくて美味しい一杯でした
　
　
(￣∀￣)y━~~~
あまり良い印象が無い武蔵系で、ナイスなラーメンに御対面できました