2008年09月03日
池袋ラーメン！麺屋武蔵 二天♪
普段、大勝軒系と武蔵系にはあまり興味を示さないんですが…
何故か気が向いて行っちゃいました
『麺屋武蔵 二天』【玉豚天らー麺】
豚が多めの豚骨鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟはﾅｶﾅｶ濃度が有ってぐぅ～(；＾∇＾)ｂ
合わせる魚介ｽｰﾌﾟは鰹節と煮干しと鯖節のバランスがﾏｲｳ～
シャッキリしてツルツルの中縮れ麺もイーネェ
豚天の青海苔が、爽やか
玉天の黄身がトロトロで、衣と絡んでニヤニヤしちゃいます
後から知ったんですが玉天の黄身を豚天に絡めると、堪らないそうです>
奇抜なアイディアで楽しくて美味しい一杯でした
(￣∀￣)y━~~~
あまり良い印象が無い武蔵系で、ナイスなラーメンに御対面できました
何故か気が向いて行っちゃいました
『麺屋武蔵 二天』【玉豚天らー麺】
豚が多めの豚骨鶏ｶﾞﾗｽｰﾌﾟはﾅｶﾅｶ濃度が有ってぐぅ～(；＾∇＾)ｂ
合わせる魚介ｽｰﾌﾟは鰹節と煮干しと鯖節のバランスがﾏｲｳ～
シャッキリしてツルツルの中縮れ麺もイーネェ
豚天の青海苔が、爽やか
玉天の黄身がトロトロで、衣と絡んでニヤニヤしちゃいます
後から知ったんですが玉天の黄身を豚天に絡めると、堪らないそうです>
奇抜なアイディアで楽しくて美味しい一杯でした
(￣∀￣)y━~~~
あまり良い印象が無い武蔵系で、ナイスなラーメンに御対面できました
Posted by Daisuke at 10:13│Comments(2)
│都内のラーメン
この記事へのコメント
こんにちは
ここのは一度食べてみたいと思っていました。
この記事を読んで、益々その気持ちが膨らみましたよ＾＾
ここのは一度食べてみたいと思っていました。
この記事を読んで、益々その気持ちが膨らみましたよ＾＾
Posted by アボ at 2008年09月03日 14:27
ｱﾎﾞさん♪
是非、お試し下さい☆
また無性に一蘭のラーメンが食べたくなってきちゃいました(笑)
是非、お試し下さい☆
また無性に一蘭のラーメンが食べたくなってきちゃいました(笑)
Posted by ら～めんマニア♪
at 2008年09月03日 18:21
at 2008年09月03日 18:21※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
