車とグルメ時々マジメ

相鉄本線「さがみ野駅」徒歩７～８分でしょうか…

「伝丸」に行ってきました
「黒味噌ラーメンと秋限定ラーメン茶漬け」をオーダー(笑)

黒味噌ラーメン


ラーメン茶漬け


意外や意外

ダシの効いてるお茶漬けにラーメンが合う合う

麺も中細ちぢれ麺にコシもあり良い感じ


程よく食べたところで鮭メシを投入

ウマーヽ(^o^)丿

見た目は、ちょっと汚らしい感じですが味はGOOOOOD





限定に弱いマニアでした(笑)

















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昔の上司がいる町…
浅草へ行ってきました
すると『与ろゐ屋』というラーメン屋が
　
速攻入店
　
1Fｶｳﾝﾀｰのみ10席、2Fﾃｰﾌﾞﾙ5卓20席(子供用椅子有り)の和風の店内は、BGMの琴の音色が和みます
　
『玉子らーめん』オーダー

　
ｽｰﾌﾟを飲むと､鰹の風味と動物系のｺｸが鼻腔とを楽しませてくれ『あっ』という間に秒殺完食
　
中細縮れ麺は、茹で加減も絶妙でイー感じです
こだわりの二子玉も七分茹でで良い引き立て役で骨＆鶏ｶﾞﾗの動物系のｺｸと､節系 煮干し 昆布の和風出汁を丁寧に合わせたｽｰﾌﾟは、醤油ﾗｰﾒﾝ発祥の地｢浅草｣に相応しい東京醤油ﾗｰﾒﾝですな
　
うんま～

関係ないですが…










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最近、ｻｯﾊﾟﾘ魚介系が続いたので、今日はコッテリガッツリ系をって事で『九州ラーメン 火の国』

　
山小屋風の店内は、ﾃｰﾌﾞﾙ3卓(家族席 子供席等)とｶｳﾝﾀｰで15席
水はﾔｶﾝに入って柱に掛けて有ります
　
『ﾁﾔｰｼｭｰ麺大盛り(15:00迄大盛り無料)＋玉子＋ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟ』ｵ-ﾀﾞ-

ﾆﾝﾆｸﾁｯﾌﾟが１００円というのが気に入りませんが仕方ない…
　
ﾏｰ油が掛かった熊本ラーメンで、白濁骨ｽｰﾌﾟはコッテリしてるがしつこく無く、ﾏｰ油と混ぜると『美味かっちゃん』
　
擂り胡麻と胡椒をたっぷり掛け、味を整えたら『食え②ﾓｰﾄﾞ突入』ウマウマ
　
ﾓﾁﾓﾁ食感のｱｯｻﾘしたﾁﾔｰｼｭｰはこのｽｰﾌﾟに合ってGOOD
中細ｽﾄﾚｰﾄ麺もコシはしっかり有ったしﾄﾛﾄﾛの薄味玉子もバッチリｺﾞｯﾁｬﾝﾃﾞｽ













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