車とグルメ時々マジメ

弘明寺にある『かまくら家』です

懐かしい【あぶらそば】をオーダー

　
タレはマイルド家系ﾗｰﾒﾝそのものだが豆板醤を多めに投入して大蒜＆生姜＆胡椒 で味を調えて啜るとウマ～
　
温玉は、黄身がほぼ固体化していて単独でパックンチョ
　
意外な所でウマウマのあぶらそばに遭遇しました
　










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