2008年09月21日
与ろゐ屋in浅草♪
昔の上司がいる町…
浅草へ行ってきました
すると『与ろゐ屋』というラーメン屋が
速攻入店


1Fカウンターのみ10席、2Fテーブル5卓20席(子供用椅子有り)の和風の店内は、BGMの琴の音色が和みます
『玉子らーめん』オーダー

スープを飲むと、鰹の風味と動物系のコクが鼻腔とを楽しませてくれ『あっ』という間に秒殺完食
中細縮れ麺は、茹で加減も絶妙でイー感じです
こだわりの二子玉も七分茹でで良い引き立て役で
骨&鶏ガラの動物系のコクと、節系 煮干し 昆布の和風出汁を丁寧に合わせたスープは、醤油ラーメン発祥の地「浅草」に相応しい東京醤油ラーメンですな
うんま~
関係ないですが…

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浅草へ行ってきました

すると『与ろゐ屋』というラーメン屋が

速攻入店



1Fカウンターのみ10席、2Fテーブル5卓20席(子供用椅子有り)の和風の店内は、BGMの琴の音色が和みます

『玉子らーめん』オーダー


スープを飲むと、鰹の風味と動物系のコクが鼻腔とを楽しませてくれ『あっ』という間に秒殺完食

中細縮れ麺は、茹で加減も絶妙でイー感じです

こだわりの二子玉も七分茹でで良い引き立て役で


うんま~




☆仲良し相互リンク☆
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Posted by Daisuke at 11:23│Comments(0)
│都内のラーメン
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