2008年09月27日

古典札幌らーめん!芳蘭@日比谷

日比谷の『古典札幌らーめん 芳蘭』ですface02 


オーダーは「みそらーめん」noodle_01
 
仕事の合間に知識全く無しで、飛び込みで入った店ですicon14
 
『ど〇ん娘』系的なラーメンだろうと半信半疑で入店しましたが、野菜を煮込んだスープで、アッサリしてるが旨味もシッカリ有りface05
 
白味噌ベースに微かな麦味噌と麹味噌の風味もオーソドックスな懐かしい感じで、なかなか良いねぇface03

 
昔風で硬めの中縮れ麺の歯応えと喉越しはface08ウマー
 
とはいえ、某『どさ〇娘チェーン』の様な、半透明の固いゴムみたいな麺では有りませんface15
 
アッサリとしてスルスルと完食して、〆のrice_01投入でスープも完飲ですface05icon06
 
なかなか美味しゅう御座いましたicon14
 
 
しかし、このラーメンが1100円とは…
美味しかったから良かったが、これで不味かったら…って感じですね(笑)













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